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九鼎天仙人禪茶會 發揮企業社會責任公益捐贈癲癇之友

Posted On By 李 佩昕

新冠疫情使得公益團體今年在募款工作上更顯艱難,「九鼎天新飲食文化事業」發揮企業社會責任精神,20日上午在圓山飯店舉辦仙人禪茶會,邀請20位事業有成的企業家齊聚一堂,將禪茶會與表演藝術作結合,除了協助受疫情影響的表演藝術界,也特別將推廣禪茶會的部分所得,捐贈台灣癲癇之友協會,希望拋磚引玉,在推廣飲食文化的同時,也分享高雄的人情味。

「九鼎天新飲食文化事業」董事長蔡友孝表示,高雄有「港都」稱號,海鮮佳餚是遊高雄必嘗的美食。致力經營高雄在地鮮味美食的「九鼎天活蝦活蟹料理」,獨特的料理,必讓饕客嚐味後,永生難忘。「九鼎天活蝦活蟹料理」對美食的定義,除了吃得美味,更要吃的健康,於是發起推動飲茶之道的念頭。

蔡友孝董事長強調,「以茶待客」,透過沏茶、賞茶、聞茶、品茶等動作與禮儀相結合,表示對來賓的歡迎與重視。「九鼎天新飲食文化事業」發揮CSR(企業社會責任Corporate Social Responsibility)的精神,在高雄最負盛名的高雄圓山來舉辦「九鼎天-仙人禪茶會暨台灣癲癇之友協會公益捐贈記者會」,藉由仙人飲茶的茶會,推動社會公益,邀請事業有成的企業家齊聚一堂,並將禪茶會與表演藝術作結合,除了協助受疫情影響甚鉅的表演藝術界,為其加油打氣之外,特將推廣禪茶會的部分所得,捐贈台灣癲癇之友協會,協會由國際癲癇局(IBE)副會長,也是財團法人台灣癲癇之友協會的創會理事長施茂雄醫師代表受贈,希望藉由這樣的拋磚引玉,「九鼎天新飲食文化事業」在推廣飲食文化的同時,也分享高雄的人情味。

李 佩昕
2udn047@gmail.com