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菜單加入深海魚、堅果類 竹縣營養午餐更聰明

新竹振道/記者簡舒祺/新竹報導

為了讓孩子吃得更營養健康,有好腦力因應社會競爭,新竹縣政府宣布,要將原本免費的營養午餐,升格為聰明營養午餐,菜單內將會加入對腦部發育有幫助的食物,如:深海魚、種子堅果類及全穀類…等等。

午餐菜單不只要營養豐富,食材料理也要夠好吃,才會受歡迎,因此,新竹縣教育局已經設置「聰明營養午餐專區」,請各校營養師設計聰明食譜,下學期更將辦理全縣聰明食譜票選,讓親子師生一起決定每天中午吃什麼。

目前國小營養午餐每人每餐為40元、國中生為43元,預計在今年2月正式推動的聰明營養午餐,暫時沒有調高金額,將以白飯逐步增加五榖米、肉類有時改為魚丁…等調整菜色的作法來處理。

民生頭條 新聞中心
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