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台東脫線牧場歷經三代 建築重新改頭換面前棟Tauzing

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【記者廖宥婷/台東報導】
台東「脫線牧場」歷經三代,鹿野扎根超過三十年,近日,牧場內的最初建築重新改頭換面,以「前棟Tauzing」的全新咖啡館面貌,迎接2024新時代。咖啡館將於1月27日正式開幕,下午2時至4時提供咖啡和茶點,歡迎各方來賓,來喝杯咖啡聊聊天。
建築重新改頭換面前棟Tauzing 照片臉書:柏堯 -堯堯
藝界60年資深藝人脫線,60歲時摘下明星光環,到台東投入養雞事業,紮根鹿野30年,人生落幕後,由子孫接棒經營牧場。經過二代、三的共同努力,成功轉型並成立「脫線故事館」 ,精心呈現60年代台灣的風華;同時,與當地小農合作,共同推動在地農產品銷售,並與縣政府攜手推廣食農教育與ESG永續發展。
建築重新改頭換面前棟Tauzing 照片臉書:柏堯 -堯堯

牧場原址內有一座歷史悠久、高齡逾40年的古老建築,被譽為牧場內「最資深」的大前輩,台語號作「Tauzing(頭前)」 。為注入新生命與新活力,脫線牧場投入心力,也獲得農業部農村發展及水土保持署「農村好店輔導計畫」的協助與輔導,將其改頭換面,改造成全新咖啡館。

建築重新改頭換面前棟Tauzing 照片臉書:柏堯 -堯堯

秉持著對過往點滴的感激之心,經營者將此副品牌命名為「前棟Tauzing」咖啡,1月27日將正式開幕,以台東小農咖啡及小農蔬食為特色,支持在地農特產品,同時減少食材的運輸距離,落實ESG永續精神。

建築重新改頭換面前棟Tauzing 照片臉書:陳嘉成

為回饋鄉里,「前棟Tauzing」推出開幕特別優惠,自開幕日起為期一個月,凡是來店用餐,並拍照上傳社交媒體打卡,即可享有折扣。期待您來坐坐!

台東脫線牧場-舅舅堯堯寶兒 (脫線爸)
品牌資訊
前棟Tauzing
地址:台東縣鹿野鄉中華路一段100號
訂位電話:089561537