電傳媒 Loading

屏北高中2019料理王雙料金牌 產學合作行銷屏東在地好食材 產品2020年4月全家超商販賣@電傳媒

【電傳媒-記者吳富正、黃素慧/2020.04.16.屏東.鹽埔報導】

 行政院農委會農糧署為推動「食米教育」的理念,透過健康飲食教育,讓國、高中生具體認識及瞭解稻米文化、稻米營養觀念,並發揮創意製作多樣化米食,與全家便利商店(股)公司共同主辦、社團法人臺灣穀物產業發展協會承辦「2019全家料理王x非米不可」競賽,以推廣臺灣在地食材與青年圓夢為主軸,鼓勵年輕學子,了解國產米及米榖粉特性,搭配在地食材創作符合消費者需求之作品,從中學習溝通、團隊合作與創作力;競賽經過75隊初賽、30隊入圍複賽、全國總決賽12個隊伍較勁,審核由國立屏北高中餐飲學程張良蕙老師指導學生伍智遠、林詠慈、梁于庭榮獲「金牌、最佳微電影獎」。

 林聰明校長表示,國立屏北高中師生結合屏東在地好食材,有車城洋蔥、里港毛豆、鹽埔鴨肉、屏東米穀粉、火龍果等天然營養食材,開發「毛豆鴨肉鬆炒琉璃麵」融入小餐盒中,此過程學生學會如何尋找天然好食材、如何調理、成本分析、取景及拍攝短片、口語表達,最重要的是如何團隊合作,學會親自拜訪提供材料的公司、青農、廠商,最後更要懂得感恩。林聰明校長帶著學校的感謝狀,載者四位師生到各公司各國中拜訪感謝,過程也獲得公司總經理、負責人及學生國中母校的校長老師的大大讚賞與鼓勵。

108全家料理王獲金牌-毛豆鴨肉鬆炒琉璃麵

https://www.youtube.com/watch?v=b6HiTVReH-I

 林聰明校長提及,108年12月於台南舉辦成果發表會,受到許多長官及媒體記者的讚許,109年1/18-1/19獲邀屏東熱帶花卉博覽會現場示範並讓民眾試吃,鍾佳濱立委亦親自到學校勉勵努力有成的師生,並頒發獎品,感謝學校將屏東的好食材加上師生的好手藝行銷屏東。這是行銷產學合作最佳方式,同時亦能行銷學校,展現老師所教導、學生所學習的實務好機會。

2019全家料理王http://event.family.com.tw/Cooking/

屏北高中http://www.ppsh.ptc.edu.tw/

屏東縣鹽埔鄉彭厝村莒光路168號(08)793-7493

吳 富正
2udn011@gmail.com

One thought on “屏北高中2019料理王雙料金牌 產學合作行銷屏東在地好食材 產品2020年4月全家超商販賣@電傳媒”

  1. I would like to show some thanks to you just for bailing me out of this particular situation. Right after looking throughout the online world and finding advice that were not productive, I believed my entire life was over. Existing minus the answers to the problems you have resolved by means of your site is a crucial case, and the kind that might have in a negative way damaged my entire career if I had not discovered your web blog. Your own personal expertise and kindness in controlling a lot of things was valuable. I am not sure what I would’ve done if I hadn’t come across such a solution like this. I’m able to now relish my future. Thanks a lot very much for your reliable and sensible guide. I won’t hesitate to recommend your web page to anyone who would like tips on this issue.

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *