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市長黃偉哲親臨甘單作剪綵 首推DIY臺南水果蛋糕

【記者湯皓宇/臺南採訪報導】新冠疫情影響全球已超過半年,許多人在這段時間改變了飲食習慣,外食次數減少,開始喜歡在家自己DIY動手做東西吃,看準這種學習情境式DIY消費模式,DAY BY DAY在臺南開設全臺第一家DIY手作蛋糕店「甘單作」,與臺南市政府合作“跟著水果遊臺南”,結合在地農產品,將臺南玉井芒果、火龍果與鳳梨,做成臺南特色水果蛋糕,並透過全球知名旅遊體驗預訂平台KLOOK,規劃臺南旅遊必去的DIY行程,甘單作7月28日開幕,特別邀請臺南市長黃偉哲、臺南市觀光旅遊局局長郭貞慧,以及KLOOK臺灣資深市場行銷總監林耀民到場剪綵,一起行銷臺南振興觀光旅遊。

​▲甘單作7月28日開幕,特別邀請臺南市長黃偉哲、臺南市觀光旅遊局局長郭貞慧,以及KLOOK臺灣資深市場行銷總監林耀民到場剪綵。(圖/記者湯皓宇攝)

台南市長黃偉哲指出,連鎖品牌DAY BY DAY首間烘焙店「甘單作」選擇在台南市落腳,最重要的原因,是台南市有豐富的觀光旅遊資源,甘單作將一系列的台南水果融入DIY蛋糕當中,來到這裡就可以將台南水果一網打盡,還可以做美味的水果蛋糕帶回家,支持台南觀光。

▲DAY BY DAY甘單作親子DIY,體驗手作樂趣。​​(圖/記者湯皓宇翻攝)

DAY BY DAY甘單作是一間烘焙廚房,40坪的空間規劃,41種手作甜點,種類多元,有時下最夯的千層蛋糕系列,如抹茶、巧克力和芒果,草莓芝士派、蘋果塔及多款磅蛋糕,如老奶奶檸檬蛋糕、藍莓檸檬乳酪蛋糕,還有專程研發給毛小孩吃的兩款寵物蛋糕,使用花椰菜、紅蘿蔔、地瓜、燕麥加雞肉,DIY蛋糕選項豐富,就算沒有烘焙經驗,到了甘單作,一切都變成很簡單,消費者選定蛋糕後,按照食譜操作說明,循著步驟一樣一樣做,你也可以變成烘焙大師,另外也有教學影片可以邊看邊學,只需兩個小時,就可以自己做出一道蛋糕甜點,很符合現在年輕人喜歡手作趨勢,更適合家長在暑假期間帶著小朋友到店裡DIY烘焙,自己做蛋糕甜點,體驗手作樂趣,是個不怕風吹雨打或太陽曬傷的最家親子去處。


​▲專程研發給毛小孩吃的寵物蛋糕。(圖/記者湯皓宇攝)

素有「水果王國」之稱的臺南,皆以各區為在地水果命名,這一回甘單作與臺南市政府合作,推出跟著水果遊臺南系列蛋糕,有玉井芒果乳酪蛋糕、玉井芒果芝士派、玉井芒果千層蛋糕、旺來鳳梨乳酪蛋糕和臺南火龍果蛋糕五款,到甘單作一趟就可以吃遍臺南水果蛋糕,好吃好玩,到今年年底前,持甘單作消費滿200元以上的發票,還能參加臺南市政府主辦的「振興三倍券,臺南好禮月月抽」,有機會抽中最大獎價值五、六百萬房子,另外響應臺南市政府觀光旅遊局主辦的住臺南抽百萬大獎活動,甘單作開幕首月,消費者只要持臺南住宿發票,現場消費可享八折優惠,甘單作同時也加入“臺南好康券“優惠店家,活動期間也有八折特惠活動;KLOOK也線上獨家開賣甘單作DIY手作蛋糕體驗,祭出兩人同行第二人半價開幕優惠,讓更多旅客來到臺南除了品嚐當地鮮甜的水果外,也能體驗將臺南當季的水果製作成誘人的甜點蛋糕,快把握機會,安排一趟臺南輕旅行吧!【南北傳媒新聞網/​​記者韋三元 湯皓宇/臺南採訪報導】

湯 皓宇
9113378773177ron@gmail.com

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