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臺中美術園道商圈  6道異國特色美食搖身一變 成為迎賓美食裝置藝術

Posted On By 廖 宥婷

【記者廖宥婷/台中報導】

今(19)日下午臺中市美術園道商店街管理委員會於美術園道圓形廣場展開「親愛的,我把異國美食變大了!」大型裝置藝術亮相記者會,6道異國美食成為巨型迎賓接待員,腳步尚未踏入餐廳,已先讓來的所有人感受視覺上的衝擊,也順帶刺激熟頭上的味蕾,令人垂涎欲滴,食指大動!

 

 臺中美術園道商圈    異國美饌佳餚介紹

  • 中式〈東坡肉〉:相傳,這道杭州第一大名菜是由宋朝文學家蘇軾發明,以五花肉燉製而成,色澤宏亮,入口肥而不膩還帶點酒香。
  • 中式〈蝦子〉: 餐廳飯桌上少不了這一道!鮮紅多汁的中式蝦子,經炒過之後,遇上蒜蓉和醬油的調配,香噴噴滋味人大快朵頤。
  • 日式〈壽司〉: 在炎炎夏日,來貫冰涼的日式壽司再適合不過了,鮪魚、鮭魚、干貝、玉子燒…等多樣化口味,著實擄獲種人的芳心。
  • 港式〈澳們打邊爐〉: 遵循古時熬煮秘方,港式湯頭香味濃厚,再搭配鮮甜肉質和天然食材,令人不得不豎起大拇比讚!
  • 日式〈燒肉〉:用高溫炭火鎖住肉汁,來保留肉質的鮮甜度,再捲上酸辣泡菜或青蔥,或是沾上特調沾醬。一口咬下大大滿足。
  • 甜點〈生乳捲〉:號稱會呼吸的海綿蛋糕,柔款Q彈加上香醇清爽的奶霜夾心,入口即化的滋味很難不讓人愛上!

 

6道美食大型裝置藝術是依照美術園道商圈特色店家設計製作而成,栩栩如生的模型很是讓人心怡,歡迎前來遊玩的旅客蒐集打卡,也別忘記至商圈特色餐廳享受異國美食一翻。

廖 宥婷
yuio804325@gmail.com

One thought on “臺中美術園道商圈  6道異國特色美食搖身一變 成為迎賓美食裝置藝術”

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