【電傳媒/記者廖宥婷/南投報導】
春節將屆,市場上紛紛祭出各式各樣的年節商品及誘人的新春特惠折扣,為保障消費者飲食衛生安全,南投縣政府衛生局提供選購年節食品小撇步,呼籲民眾辦年貨時,務必辨識標示資訊及產品品質,做個聰明選購的消費者,健康愉快過好年。
衛生局指出,民眾採購年節食品可掌握的要領,以下幾個要特別注意,選擇信譽良好的商店購買、避免選購來源不明的食品、優先選擇完整包裝及標示。
比如內容物的名稱、重量、食品添加物、廠商名稱、地址、電話、原產地(國) 、有效日期、營養標示等資訊的產品;選購散裝食品時,更應注意產品的外觀、顏色、氣味是否正常、販售場所環境清潔衛生,產品販售應依標示適當冷凍或冷藏保存。
衛生局表示,針對市售食品按月排定的例行性抽驗,不會因年節而放鬆,也會將抽驗結果公布於網站供民眾查詢,以利民眾選購參考,呼籲食品業者應落實自主管理,確實控管產品的品質、完整標示,並遵守食品安全衛生管理法相關規定,讓大家安心選購,民眾如有食品衛生安全問題,可電洽衛生局服務專線049-2231994。