【記者廖宥婷/台中報導】
今(19)日下午臺中市美術園道商店街管理委員會於美術園道圓形廣場展開「親愛的，我把異國美食變大了!」大型裝置藝術亮相記者會，6道異國美食成為巨型迎賓接待員，腳步尚未踏入餐廳，已先讓來的所有人感受視覺上的衝擊，也順帶刺激熟頭上的味蕾，令人垂涎欲滴，食指大動！
臺中美術園道商圈 異國美饌佳餚介紹
- 中式〈東坡肉〉:相傳，這道杭州第一大名菜是由宋朝文學家蘇軾發明，以五花肉燉製而成，色澤宏亮，入口肥而不膩還帶點酒香。
- 中式〈蝦子〉: 餐廳飯桌上少不了這一道！鮮紅多汁的中式蝦子，經炒過之後，遇上蒜蓉和醬油的調配，香噴噴滋味人大快朵頤。
- 日式〈壽司〉: 在炎炎夏日，來貫冰涼的日式壽司再適合不過了，鮪魚、鮭魚、干貝、玉子燒…等多樣化口味，著實擄獲種人的芳心。
- 港式〈澳們打邊爐〉: 遵循古時熬煮秘方，港式湯頭香味濃厚，再搭配鮮甜肉質和天然食材，令人不得不豎起大拇比讚！
- 日式〈燒肉〉：用高溫炭火鎖住肉汁，來保留肉質的鮮甜度，再捲上酸辣泡菜或青蔥，或是沾上特調沾醬。一口咬下大大滿足。
- 甜點〈生乳捲〉：號稱會呼吸的海綿蛋糕，柔款Q彈加上香醇清爽的奶霜夾心，入口即化的滋味很難不讓人愛上！
6道美食大型裝置藝術是依照美術園道商圈特色店家設計製作而成，栩栩如生的模型很是讓人心怡，歡迎前來遊玩的旅客蒐集打卡，也別忘記至商圈特色餐廳享受異國美食一翻。
